Торт на кефире в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях получится очень вкусным. Рецепты тортов в мультиварке, в составе которых кефир, простые, вкусные и диетические.
Торт на кефире в мультиварке: рецепт приготовления в домашних условиях пошагово
Ингредиенты к торту на кефире в мультиварке:
- 200 мл кефира;
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 2 стакана муки (стакан 200 мл);
- пакетик ванилина;
- пакетик разрыхлителя (11 г).
Как вкусно приготовить, испечь в мультиварке торт (пирог) на кефире? Для приготовления торта на кефире, до пышной пены взбиваем миксером яйца с сахаром. Вливаем предложенную норму кефира, перемешивая ложкой. Чтобы тесто на кефире для торта в мультиварке получилось воздушным, взбивать миксером его не следует. Добавляем разрыхлитель с ванилином.
Добавляем маленькими порциями муку и осторожно перемешиваем ложкой. Переливаем тесто из кефира в смазанную маслом чашу. Закрываем мультиварку. Каким режимом (программа, функция) выпекать в мультиварке торт на кефире. Ставим режим «Выпечку», время приготовления – 65 минут. Во время работы режима крышку не открываете. Выпекаем торт на кефире до сигнала. Готовый кефирный торт вынимаем с помощью чашки для варки на пару.
Остывший торт разрезаем на коржи, которые лучше промазать кремом. Верх можно украсить тертым шоколадом. Поставьте на 2-3 часа в холодильник. Для приготовления крема, сметану 25% жирности взбейте с неполным стаканом сахара. Приготовленный торт на кефире в мультиварке подавайте к чаю, кофе. Приятного чаепития!
