Приготовленная выпечка на сметане на скорую руку, всегда вас выручит в нужную минуту. Итак, что сделать со сметаной?Предложенные рецепты выпечки со сметаной на скорую руку простые и вкусные: без масла, на твороге. Еще рекомендуем приготовить торт из печенья без выпечки.
Выпечка на сметане без масла: рецепт приготовления выпечки со сметаной на скорую руку в духовке
Ингредиенты для выпечки на сметане:
- сметана – 200 г;
- мука – 2 ст.
- яйцо – 1 шт.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- сахар – 100-150 г;
- разрыхлитель для теста – ½ ч.л.
Как приготовить выпечку на сметане на скорую руку без масла? Взбейте миксером яйцо и сахар. Добавьте сметану и размешайте, можно снова воспользоваться миксером. Всыпьте муку с разрыхлителем. Добавляйте муку частями и размешивайте тесто со сметаной.
Тесто на сметане для выпечки — рецепт, которым тоже можно воспользоваться. Видео как сделать сметанное тесто
Тесто к выпечке на сметане должно быть и не жидким и не густым, без комочков. При перемешивании ложкой должен оставаться заметный след. Возможно, что не вся мука будет использована.
Сколько градусов (температура) и сколько времени выпекать в духовке выпечку на сметане. Перелейте получившееся тесто в форму, застелив промасленным пергаментом. Форма должна быть не глубокой. Выпекайте выпечку на сметане при 180 градусах, 20 минут.
Выпечка на сметане и твороге: рецепт приготовления выпечки пошагово
Ингредиенты для выпечки на сметане и твороге:
- сметана – 150 г;
- творог – 150 г;
- мука – 2 ст.;
- масло сливочное – 100 г;
- сахар – 150-20 г;
- яйцо – 2 шт.;
- пищевая сода – 1 ч. ложка без верха.
Как быстро приготовить выпечку на сметане с творогом? Взбейте яйца с сахаром. Перемешайте сметану с творогом. Добавьте взбитые яйца с сахаром. Размешайте. Положите соду. Снова перемешайте. Всыпьте просеянную муку. Замешайте тесто на сметане и твороге.
Переложите готовое тесто в форму. Температура и время приготовления. Выпечка на сметане и твороге выпекается при 180 градусах 35-40 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой. Приятного чаепития!