Жаркое из говядины в мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях получается необыкновенно ароматным и вкусным. Для приготовления этого блюда потребуются овощи. Набор овощей может быть разным, поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Рецепты жаркого из говядины для мультиварки с картошкой простые и вкусные.
Жаркое из говядины в мультиварке с картошкой пошаговый рецепт приготовления блюда
Ингредиенты к жаркому из говядины в мультиварке:
- 650 г говядины;
- 1,5 кг картофеля;
- 2 небольшие луковицы;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 150 г моркови;
- 3 небольших помидора;
- 1 сладкий перец;
- 4 ст. ложки подсолнечного масла;
- 2-3 лавровых листочка;
- соль;
- специи (можно хмели-сунели ½ чайной ложки).
Как приготовить жаркое из говядины в мультиварке? Первым делом промойте говядину для жаркого. Нарежьте на куски средних размеров. Режимы мультиварки (функция, программа) и время приготовления жаркого из говядины. Включите на 40 минут «Выпечка/Жарка». Обжарьте говядину в мультиварке на масле. Жарьте при открытой крышке.
После образования легкой румяной корочки, добавьте нашинкованный лук, морковь, сладкий перец и порезанный на части картофель. Посолите, посыпьте специями. Налейте 1 стаканчик воды (мультиварочный). Добавьте лавровые листочки. Перемешайте. Выключите «Выпечка/Жарка». Включите на 2 часа «Тушение». Через 1 час положите нарезанные помидоры (без кожицы).
Добавьте зелень и порезанный чеснок после сигнала. Оставьте на подогреве на 5 минут. Вкуснейшее жаркое из говядины в мультиварке с овощами готово. Приятного аппетита!
