Свекольник в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовится очень быстро. Вы можете приготовить его с мясом или без мяса — постный овощной свекольник, который можно употреблять в холодном виде. Рецепты свекольника для мультиварки простые и вкусные.
Ингредиенты для свекольника в мультиварке:
- 500 г мяса (любое);
- 1 крупная свекла или 2 небольших;
- 4-5 штук картофеля;
- 1 репчатый лук;
- 1 морковь средних размеров;
- 1 сладкий перец;
- 4 помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- растительное масло;
- соль;
- специи (по желанию);
- зелень, лавровый лист.
Свекольник в мультиварке: рецепт приготовления первого блюда со свеклой пошагово
Как приготовить вкусный свекольный суп в мультиварке? Для приготовления свекольника в мультиварке, налейте растительное масло в чашу. Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе варить свекольник в мультиварке и сколько. Включите режим «Выпечка» («Жарка»). Выложите мясо. Обжарьте его слегка. Добавьте лук и тертую морковь. Обжаривайте еще некоторое время. В это время подготовьте для свекольника в мультиварке картофель. Очистите, помойте, нарежьте брусочками или кубиками. Положите к мясу с овощами. Перец сладкий нарежьте на кубики и добавьте в мультиварку. Залейте горячей водой.
В корзину для варки на пару положите очищенную свеклу. Ее необходимо порезать на небольшие кусочки. Вставьте эту корзину в мультиварку и закройте крышку. Перейдите на режим «Тушение», отменив предыдущую программу. Время приготовления в мультиварке свекольника на этом режиме 1 час. Через 40 минут выложите в свекольник измельченные помидоры. Посолите, поперчите. Добавьте любимые специи. Закройте крышку.
После звукового сигнала, откройте крышку и достаньте свеклу. Измельчите ее или натрите на крупной терке. Добавьте в кастрюлю. Дайте настояться свекольнику в мультиварке. Через 5-10 минут горячий свекольник в мультиварке готов. Подавайте со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита! С другими рецептами первых блюд для мультиварки можете ознакомиться на нашем сайте http://tobix.ru/.
