Жареная рыба, в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях, получается вкуснее, чем на сковороде. Большой плюс – растительное масло не разбрызгивается, а жареная рыба не пригорает. Мыть съемную чашу МВ после рыбы очень легко. Возьмите себе на заметку еще замечательные рецепты из рыбы: треска в мультиварке, карась в мультиварке, лосось в мультиварке, красная рыба в мультиварке.
Рыба жареная в мультиварке: классический рецепт приготовления пошагово
Ингредиенты к рыбе жареной:
- рыба, или филе рыбы (лучше морская, потому что вкуснее);
- соль;
- растительное масло для жарки;
- мука.
Как жарить рыбу в мультиварке? Чтобы жареная рыба получилась вкусной, ее необходимо подготовить. Замороженную рыбу следует разморозить. Только не в микроволновке, а в холодной воде. Рыбу (мелкую или крупную) очистите от внутренностей. Тщательно промойте проточной водой. Удалите плавники и хвост, чтобы лишнего места не занимали в мультиварке. Нарежьте на порционные кусочки (небольшую, очищенную можно жарить целиком). Посолите. Кто хочет, может поперчить. Это дело вкуса и привычки.
Какую брать рыбу для жарки в мультиварке? Любая рыба подойдет для жарки: морская, речная.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе жарить в мультиварке рыбу и сколько минут
Включите мультиварку. Установите на режим «Выпечка» или «Жарка» – зависит от модели вашей кастрюли. Время жарки рыбы в мультиварке поставьте на 40 минут. Зависит от количества подготовленной рыбы. Налейте растительное масло в чашу. Дождитесь, когда оно хорошо прогреется. Каждый кусочек обваляйте в муке. Излишки стряхните. Можно жарить рыбу в мультиварке без муки.
Жарить рыбу в мультиварке с закрытой крышкой или с открытой? Жарьте рыбу в мультиварке только с открытой крышкой. Можно ли жарить рыбу в мультиварке без панировки? Можно рыбу жарить и без панировки.
Выкладывайте в разогретое масло. Обжарив с одной стороны, переверните на другую. Выключите кастрюлю. Рыба жареная в мультиварке готова. Оставьте ее под закрытой крышкой на некоторое время. Нежнее будет. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рыбу на пару. Другие рецепты рыбных блюд читайте на сайте http://tobix.ru/ в рубрике «Рецепты для мультиварке». Смотрите на видео сколько жарить рыбу в мультиварке с мукой.
Чем обжарка рыбы в мультиварке полезнее, чем на сковороде? Рыба одинаково полезна приготовленная в мультиварке и на сковороде.
Что вкуснее рыба жареная или тушеная в мультиварке? Тушеная рыба в мультиварке вкусна и больше относится к диетическому блюду, но и жареная рыба в мультиварке получается очень вкусной.
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Мыть мультиварочную кастрюлю гораздо легче, чем сковородку.