Плов со свининой в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовить просто. Мультиварка – чудесная помощница, которая позволит тратить меньше времени на приготовление пищи, а сам процесс готовки превращается в приятное занятие. Тем более, что рецепты плова со свиной для мультиварки простые и вкусные. Классический узбекский плов готовится из баранины и риса. Но и со свининой плов в мультиварке получается необыкновенным.
Ингредиенты к плову со свининой в мультиварке:
- 700 г свинины;
- 2 мерных стаканчика продолговатого риса;
- 1 морковь (крупную);
- 2 головки репчатого лука;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- пряности для плова;
- 30 мл оливкового масла (можно растительного);
Плов со свининой в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления
Как вкусно приготовить плов со свининой в мультиварке? Свинину тщательно промойте. Излишки воды можно удалить бумажным полотенцем. Нарежьте мясо на кубики или крупные бруски. Из овощей в первую очередь очистите лук и нарежьте его на кубики или полукольцами – кому как нравится.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовить в мультиварке плов со свиной и сколько
Теперь включайте мультиварку, ставьте на режим «Выпечка». Время приготовления 40 минут. Налейте в чашу растительное масло. Сразу следом положите лук. Закройте крышку. Нажмите «Старт».
В это время спокойно можете почистить и помыть морковь. Натрите ее на терке. Обжаренный до мягкости лук перемешайте и добавьте мясо. Еще раз перемешайте. Можно крышку не закрывать – быстрее обжарится мясо. К обжаренному мясу с луком положите тертую морковь. Перемешайте и закройте крышку.
В почти готовую свинину для плова, в мультиварку добавьте специи, пряности, чеснок. Снова перемешайте. Засыпьте хорошо промытый рис. Осторожно залейте горячей водой. Вода должна только покрывать верхний слой риса. Закройте крышку. Переключите на программу «Плов». Когда услышите звуковой сигнал, плов со свининой в мультиварке будет готов. Приятного аппетита! Рекомендуем приготовить плов с курицей, плов с морепродуктами, с грибами.
