Плов с курицей в мультиварке — блюдо, которое мы приготовим сегодня, является очень древним. И происхождение его вряд ли может быть достоверно установлено. Скорее всего, традиция приготовления этого блюда связана с началом возделывания риса на Ближнем Востоке. Рецепты плова с курицей для мультиварки подходят к любой МВ: поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта.
Ингредиенты к плову с курицей в мультиварке:
- 300 г риса (длинный);
- 300 г курицы;
- 100 г лука;
- Приправа для плова:
- 1 чайная ложка зиры;
- 1 чайная ложка барбариса;
- 1 чайная ложка куркумы;
- 1 головка чеснока;
- красный перец.
Плов с курицей в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке? Для приготовления плова с курицей в мультиварке, разделайте курицу – разрежьте ее на небольшие кусочки. Овощи нашинкуйте. Лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовить в мультиварке плов с курицей и сколько
Для приготовления плова с курицей в мультиварке установите программу «Выпечка». Налейте в чашу растительное масло, чтобы оно покрывало дно. В первую очередь обжарьте лук до золотистого цвета. Потом положите кусочки курицы и обжаривайте до образования корочки золотистого цвета. Помешивайте курицу с луком в процессе обжарки. Далее выкладывайте нашинкованную морковь. Все перемешайте. Добавьте приправы и соль.
Когда потушатся предыдущие ингредиенты, засыпьте в мультиварку хорошо промытый рис. Разровняйте поверхность. Налейте горячей воды столько, чтобы вода полностью покрывала рис. Закройте мультиварку. Отмените режим «Выпечка». Включите программу «Плов». Нажмите «Старт». Когда плов с курицей в мультиварке будет готов, вы услышите звуковой сигнал. Откройте крышку и тщательно перемешайте плов. Рекомендуем приготовить еще плов со свининой, с морепродуктами и сладкий плов. Приятного аппетита! Читайте рецепты приготовления блюд из курицы на нашем сайте https://tobix.ru/.