Готовим быстрый заливной пирог с капустой в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях. Добавки для капусты могут быть различными. Особенность этого пирога в том, что делается он практически на скорую руку. Рецепты пирога с капустой для мультиварки вкусные и простые.
Пирог с капустой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово быстро и вкусно
Ингредиенты к пирогу с капустой:
- капуста 500 г;
- добавки на выбор (сыр, грибы, ветчина) 100 г;
- растительное масло 2 столовые ложки;
- лук репчатый 1 шт;
- яйца 3 шт;
- мука 150 г
- разрыхлитель – 1,5 чайные ложки;
- соль ½ чайной ложки;
- сахар 1 чайная ложка.
Как приготовить вкусный заливной пирог с капустой в мультиварке? Для приготовления пирога с капустой, возьмите пекинскую или белокочанную капусту. Разрежьте вдоль и хорошо промойте. Дайте воде стечь, поставив половинки капусты вертикально в емкость. Обычная капуста твердая, залейте ее кипящей водой на 5-10 минут.
Нашинкуйте капусту не крупными кусочками. Перетрите ее руками, чтобы она уменьшилась в объеме. Включите мультиварку на режим «Выпечка». Налейте в чашу кастрюли растительное масло.
Нарежьте лук на мелкие кубики. Положите в разогретое растительное масло. Пассируйте лук под закрытой крышкой 10 минут. Во время этого процесса два раза перемешайте. Положите в капусту подготовленные добавки (ориентируйтесь на свой вкус). Кто-то любит сыр, кто-то ветчину или грибы. Выложите поджаренный лук в капусту с добавкой.
В отдельной посуде взбейте три яйца в пену. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Перемешайте все с капустной массой. Выложите весь замес, для пирога с капустой, в мультиварку. Ложкой выровняйте поверхность.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе печь в мультиварке капустный пирог и сколько
Включите кастрюлю на программу «Выпечка/Пирог». Установите время на 60 минут. После звукового сигнала, пирог с капустой в мультиварке готов. Выньте чашу с изделием. Немного остудите. С помощью корзинки для варки на пару (емкость с прорезями) достаньте пирог с капустой из мультиварки. Другие рецепты вкусных пирогов читайте на наших страницах. Приятного аппетита!
