Приготовьте хрустящие малосольные огурцы в пакете. Перед вами быстрый за 5 минут рецепт приготовления, и огурцы можно кушать через 2 часа. Потребуется два плотных пищевых пакета. На вкус получаются бесподобными! Рецепты малосольных огурцов в пакете простые и вкусные.
Малосольные огурцы в пакете хрустящие: быстрый рецепт за 5 минут
Ингредиенты к малосольным огурцам в пакете:
- молодые огурцы – 1 кг;
- соль – 1 столовая ложка без верха;
- укроп – пучок;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Как сделать, приготовить вкусные малосольные огурцы в пакете быстро? Приготовленные быстрым способом, малосольные огурцы получаются с насыщенным ярким цветом, хрустящими в отличие от обычных малосольных. И готовятся они действительно очень быстро.
Возьмите огурцы небольшого размера. Если они крупные, их лучше порезать вдоль на половинки, тогда они быстрее просолятся. Обрежьте у огурчиков кончики. Проткните вилкой или острием ножа в нескольких местах, чтобы огурчики просолились быстро.
Теперь порежьте пучок укропа. Кроме укропа к быстрым малосольным огурцам можно добавлять кинзу, смородиновый лист, лист хрена, острый перчик, кто что любит. В подготовленный пищевой пакет сложите огурцы. Добавьте укроп и другие приправы по своему вкусу. Добавьте мелко резаный чеснок.
Завяжите пакет с огурцами и зеленью. Положите во второй пакет, чтобы не протекал рассол, который появится во время просаливания. Встряхните пакет для равномерного распределения соли, чеснока и зелени.
Оставьте слабо засоленные огурцы при комнатной температуре на 1,5-2часа. За это время встряхните пару раз. Подавайте, быстро приготовленные малосольные огурцы в пакете через 2 часа к столу. Приятного аппетита!
