Приготовленный лосось в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях лучше сохраняет ценные вещества для нашего организма. Он содержит вещество схожее по свойствам с каротином. Именно это определяет ярко красный цвет рыбы. В жирных сортах рыбы, а лосось к ним относится, есть очень полезные омега-3 жирные кислоты, которые влияют не только на зоркость, но и на красоту волос и кожи. Чаще устраивайте рыбные дни. Данные рецепты лосося в мультиварке простые и вкусные. Можно приготовить стейк из лосося в мультиварке на пару, с картошкой или в фольге. Предлагаем еще интересные рецепты: красная рыба в мультиварке, как приготовить рыбу в мультиварке.
Ингредиенты к лососю в мультиварке на пару:
- филе лосося ( можно хребты);
- грибы;
- репчатый лук;
- помидоры;
- вода;
- сыр.
Лосось в мультиварке на пару: рецепт приготовления пошагово
Как вкусно приготовить лосось в мультиварке свежий или замороженный? Сначала разделайте рыбу. Острым ножом отделите филе лосося от костей. Для этого сделайте надрез в области жаберных дуг, надрез в области глотки и ведите нож вдоль позвоночника. Отрезаем одну часть филе. Подобным образом поступайте и с другой стороной.
Удалите плавники, срежьте лишний жир. В итоге получится два прекрасных филейных куска. Из того, что не понадобится, приготовьте великолепный рыбный бульон. С помощью пинцета удалите кости из филе. Приступайте к приготовлению. Филе нарежьте поперек волокон на тонкие кусочки без кожи, которая нам еще пригодится. Кусочки лосося заправьте солью, перцем (по вкусу).
В контейнер для варки на пару выложите кусочки рыбы. Посыпьте приправой для рыбы. Сверху на лосось положите порезанные на кольца помидоры. Далее следует слой грибов, потом слой нарезанного полукольцами лука. Завершите слоем тертого сыра. В чашу кастрюли налейте 4 мультиварочных стаканчика воды. Вставьте контейнер с лососем в мультиварку. Закройте крышку.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовить в мультиварке лосось и сколько
Включите кастрюлю в сеть. Кнопкой меню поставьте программу (режим) «Варка на пару». Далее нажмите «Старт». Время приготовления 25 минут. В качестве гарнира приготовьте картофель, который можно сварить сразу в воде под контейнером. В воду с картофелем выложите голову, плавники и позвоночную часть. Приятного аппетита! Еще один замечательный рецепт сытного и вкусного блюда из рыбы лососевых пород.
Лосось в мультиварке запеченный с картошкой: рецепт приготовления блюда из лосося пошагово
Ингредиенты к лососю в мультиварке:
- 500 г филе лосося;
- 5 штук картофеля средних размеров;
- 1 мультиварочный стаканчик молока;
- 2 яйца;
- 100 г сметаны;
- 150 г твердого сыра;
- 1 морковь;
- соль, перец по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление лосося в мультиварке:
Для этого блюда лосось нарежьте на небольшие кубики. Картофель почистите и помойте. Нарежьте на тонкие брусочки или кружочки. Чеснок раздавите и порежьте мелко. Морковь натрите на самой мелкой терке. В глубокой тарелке смешайте тертую морковь с молоком, сметаной и яйцами. Хорошо перемешайте. Добавьте тертый сыр и снова перемешайте.
Чашу кастрюли смажьте растительным маслом. Выложите картофель и лосось в мультиварку. Не забудьте посолить и поперчить. Залейте все соусом. Готовить лосось в мультиварке режимом «Выпечка» 40 минут. Приятного аппетита! Еще один рецепт приготовления замечательной рыбы смотрите на видео. Другие рецепты рыбных блюд читайте на нашем сайте https://tobix.ru/.
