Рецепты ленивых голубцов в мультиварке вкусные и простые. Когда времени совсем нет, то можно приготовить в мультиварке это блюдо.
Ингредиенты к ленивым голубцам в мультиварке:
- 500 г мясного фарша (говядина со свининой);
- 500 г белокочанной капусты;
- 250 г отварного риса;
- 1 репчатый лук средних размеров;
- 1 яйцо;
- соль, специи по вкусу;
- 1 морковь;
- 100 г томатной пасты;
- 250 мл воды;
- 2-3 столовых ложки растительного масла.
Ленивые голубцы в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления
Как вкусно приготовить ленивые голубцы в мультиварке? Для приготовления ленивых голубцов в мультиварке сделайте фарш или воспользуйтесь готовым магазинным. Добавьте в фарш ½ очень мелко порезанного лука и капусту. Можете прокрутить на мясорубке. Рис хорошо промойте до чистой воды. Слегка отварите его. Хотя это и не так важно – вареный он или нет. Ведь вы готовите ленивые голубцы в мультиварке.
Рис можно использовать и сырой, но промытый. А можно на 10 минут рис залить кипятком. Все равно в мультиварке ленивые голубцы получатся отменными. Добавьте рис и яйцо в фарш. Посолите и поперчите. Очень хорошо все перемешайте. Из готового фарша слепите тефтельки или небольшие котлетки. Форма ленивых голубцов для мультиварки может быть разной. Включите мультиварку в сеть. Налейте в чашу растительного масла.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовить в мультиварке ленивые голубцы и сколько по времени
Установите режим «Выпечка» на 15 минут. Вторую половину лука накрошите и выложите в разогретое масло. Следом отправьте тертую на средней терке морковь. Слегка все обжарьте.
Далее выложите в мультиварку ленивые голубцы. Перейдите с программы «Выпечка» на программу «Тушение/Томление». Время приготовления установите на 1 час. Если вы в фарш положили отваренный рис, достаточно будет и 30-40 минут.
Залейте томатным соусом. Закройте крышку и можете заниматься своими любимыми делами. Томатный соус можете заменить томатной пастой разведенной водой. В заливку добавьте ложку сметаны – вкуснее будет.
Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке другим способом, посмотрите на видео. Также можете прочитать и посмотреть рецепт приготовления настоящих голубцов в мультиварке на нашем сайте http://tobix.ru/. Приятного аппетита!
