Шоколадный кекс в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях получается просто шикарным, а на вкус изумительным. При приготовлении данного кекса (на скорую руку) в тесто можете добавлять то, что у вас имеется под рукой — курага, изюм, орехи, мак, шоколад, ваниль. Попробовав один наполнитель, в следующий раз попробуйте добавить другой. Таким образом, вы сможете разнообразить выпечку на свой вкус. Рецепты шоколадных кексов для мультиварки вкусные и простые.
Шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт приготовления выпечки шоколадного кекса на скорую руку пошагово
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла;
- 1 мультиварочный стаканчик сахара;
- 4 яйца;
- 30 г мака;
- 1 плитка шоколада;
- 1 столовая ложка разрыхлителя для теста;
- 1 пакетик ванилина;
- 300-350 г муки.
Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке? Сделайте тесто такое же, как для яблочного пирога. Масло необходимо растопить в микроволновке или на водяной бане. Хорошо взбейте миксером сахар с яйцом до пены. Добавьте ванилин. В полученную смесь влейте сливочное масло растопленное ранее. Все тщательно перемешайте. Далее небольшими порциями подсыпайте муку и разрыхлитель. Хорошо размешанное тесто разделите на три одинаковые части.
Плитку шоколада поделите на мелкие кубики. Если натереть на терке, получатся слишком маленькие стружки, которые при выпекании растворятся в тесте. Гораздо вкуснее, если в приготовленном в мультиварке кексе попадутся кусочки шоколадных кубиков. Добавьте разделанный на кусочки шоколад в одну из частей теста и перемешайте. Выложите его на дно чаши мультиварки, которую предварительно смажьте сливочным маслом.
Второй кусок теста выложите поверх первого. Его ничем не наполняйте и старайтесь не перемешивать с первым слоем шоколадного теста. Оставшуюся часть теста перемешайте с маком. Выложите сверху будущего кекса. Включите мультиварку на режим «Выпечка». Установите время выпекания 65 минут. После звукового сигнала, шоколадный кекс в мультиварке готов. Приятного аппетита!
