Картошка с мясом — блюдо, которое готовится часто практически в каждой семье. Для приготовления картошки с мясом можно использовать не только говядину, но и свинину или мясо курицы. Рецепты картошки с мясом на сковороде простые и очень вкусные.
Картошка с мясом на сковороде. Пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты к картошке с мясом:
- филе говядины;
- картофель;
- лук репчатый;
- соль.
Как приготовить картошку с мясом? Для приготовления картошки с мясом, хорошо отбейте куски говядины и порежьте на небольшие полоски. В нагретую сковороду налейте растительное масло. Выложите в нее кусочки мяса и обжарьте 10 минут до появления румяной корочки.
Обжаренное мясо выложите в кастрюлю и посолите. Закройте крышкой и оставьте настояться. Очищенный картофель порежьте брусками и обжарьте на растительном масле в сковороде. Добавьте измельченный лук, жареное мясо за 10 минут до готовности. Все перемешайте. Картошка с мясом подается с любым овощным салатом.
