Какие специи подходят для картофеля? Специи для картофеля (приправы) способны придать любому блюду с картошкой оригинальный вкус. Поэтому стоит внимательно относиться к выбору специй для картошки, если вы собрались приготовить картофель фри, картофель по деревенски, запеченный картофель с мясом в духовке, в фольге и другие блюда из картошки. Рассмотрим, какие специи хорошо сочетаются с картофелем.
Какие специи подходят для картофеля? Подходящие специи (приправы) для картофеля по деревенски в духовке
Специи к картошке — соль и перец. Картофель со специями, но без соли, вряд ли кому понравится. Да и перец не помешает. Чеснок. Распространенная специя, которая хорошо подходит к жареной картошке. Чеснок придаст аромат вареному картофелю, если за пять минут до окончания варки добавить его в кастрюлю.
Лук. Без него, конечно, любая жареная картошка покажется пресной. Такую специю как лук используют при тушении картофеля, при жарке и при приготовлении разнообразных картофельных запеканок. Зеленый лук особенно красиво смотрится на готовом картофеле.
Какие подходят еще приправы и специи для картофеля запеченного в духовке? Это укроп, куркума, петрушка, тимьян, кориандр, лавровый лист, базилик, имбирь, орегано. Готовьте вкусно со специями, например, молодой картофель!
Какая приправа сочетается с картофельной запеканкой? Вся перечисленная выше приправа хорошо сочетается с картофельной запеканкой.
