Манная каша — Рецепты. Как сварить манную кашу на молоке без комочков в кастрюле ребенку? Но, прежде чем, варить манную кашу, решите какую хотите. Она может быть густой или жидкой на молоке или на воде. Для завтрака готовьте жидкую кашу, которую лучше заправить сливочным маслом. Густая каша прекрасно подойдет в качестве второго блюда на обед или к ужину. В этом случае подавайте манную кашу с ягодным сиропом или молоком.
Как сварить манную кашу без комочков на молоке, на воде: классический рецепт приготовления пошагово
Чтобы сварить манную кашу, потребуются продукты и их пропорции:
- 300 мл воды;
- 300 мл молока;
- сахар, соль по вкусу;
- 150 г манки (манной крупы);
- сливочное масло.
Как правильно варить вкусную манную кашу? Итак, вам предстоит сварить манную кашу. Как правильно ее сварить? Позаботьтесь о том, чтобы под рукой было молоко и манная крупа (150 г). Еще вам понадобится сахар, соль и вода. Можно обойтись и без воды.
Варка манной каши на одном молоке требует постоянного помешивания ложкой, чтобы оно не пригорало. Возьмите литровую кастрюлю и на треть заполните водой. Доведите до кипения. Оставшийся объем кастрюли заполните молоком.
Положите две столовые ложки без верха сахара и половину чайной ложки соли. Хорошо размешайте и попробуйте. При необходимости добавьте сахар или соль. Пока закипает жидкость, отмерьте манную крупу. Не дожидаясь бурного кипения, засыпайте манную крупу тонкой и равномерной струей. Одновременно необходимо размешивать ложкой по часовой стрелке, чтобы не образовывались комочки.
Время варки манной каши
Сколько по времени варить манную кашу? С момента закипания варите 2-3 минуты, постоянно мешая ложкой. Время варки манной каши зависит от вашей цели, какую кашу вы задумали сварить: густую или жидкую. Для получения густой каши, увеличьте время кипения до 5 минут.
Можно ли варить манную кашу на сухом молоке? Да, можно использовать сухое молоко, которое нужно предварительно размешать в теплой воде.
Что можно добавить (положить) в сваренную манную кашу для вкуса
Половником разложите готовую манную кашу в тарелочки. Добавьте сливочное масло. Читайте по ссылке что делать, если сварил кашу а масла нет?
Что можно добавить в манную кашу если нет сахара? Вместо сахара можно для вкуса положить в кашу варенье, орехи или фрукты. Также прочитайте как варить манную кашу в мультиварке. Не забывайте, что сваренная манная каша, после того как она постоит, густеет. Полезный совет: варите манную кашу, используя только свежее молоко. Почему манная каша получается комками? Посмотрев видео, вы узнаете ответ, очень даже логичный!
