Блинчики с творогом не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Сделать их можно быстро и просто. Рецепт блинчиков с творогом и видео помогут вам. Для начинки творог должен быть плотным и суховатым. Рецепты блинов с творогом вкусные и простые.
Как сделать блинчики с творогом: рецепт приготовления домашних блинчиков пошагово
Ингредиенты для блинчиков:
- блины;
- творог;
- сахар;
- соль;
- растительное масло.
Как сделать вкусные блинчики с творогом? Приготовьте блинчики на молоке. Далее необходимо приготовить начинку (можно с изюмом). Как делать начинку из творога для блинов? В творог добавьте сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько минут для полного растворения сахара. Начинку заворачивайте в теплые блинчики. Холодные могут порваться. Выложите творог на середину блинчика чуть ближе к краю.
Закройте ближней частью блинного круга начинку. Подогните правый край и левый. Далее заверните рулетиком. Складывайте блинчики с творогом швом вниз на плоскую тарелку. Начините все оставшиеся блинчики. Минимум усилий и проблема, как сделать блинчики с творогом, закрыта. Осталось придать изделию аппетитный хрустящий вид.
Разогрейте сковороду. Налейте в нее подсолнечное масло. Обжарьте с двух сторон блинчики с творожной начинкой. Остывшие блинчики с творогом сложите в полиэтиленовый пакет и храните блинные шедевры в морозильной камере холодильника. При необходимости разогревайте в микроволновой печке.
