Фасолевый суп в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях, поразит вас своим ароматом и необыкновенным вкусом. Фасоль не только полезная, но и очень вкусная. Она богата микро- и макроэлементами, витаминами и белками. При консервировании фасоль не теряет свои полезные свойства, поэтому фасолевый суп можно готовить из консервированной фасоли. Из нее также готовят борщи и добавляют в салаты. Предложенные рецепты фасолевого супа в мультиварке очень простые и вкусные.
Фасолевый суп в мультиварке. Рецепт приготовления первого блюда из фасоли пошагово
Ингредиенты к фасолевому супу:
- 200 г фасоли;
- 300 г свинины, говядины или курицы;
- 50 г картофеля;
- 70 г моркови;
- 50 г репчатого лука;
- соль, специи по вкусу.
Как приготовить (сварить) вкусный фасолевый суп в мультиварке? Для приготовления фасолевого супа налейте растительное масло в съемную чашу кастрюли. Очищенный и помытый лук мелко накрошите и положите в кастрюлю. Нарежьте морковь на мелкие части. Выложите в кастрюлю. Включите программу «Выпечка», которую необходимо завершить через 10 минут. За это время лук с морковью слегка поджарятся.
В это время подготовьте мясо. Нарежьте его на небольшие кубики и положите в мультиварку к луку с морковью. Хорошо промытую фасоль отправьте в кастрюлю. Ее предварительно замачивайте на ночь. Далее очищенную и помытую картошку нарежьте, как вы обычно ее режете для первых блюд.
Укладку ингредиентов для фасолевого супа в мультиварке залейте водой. Ее необходимо налить чуть больше половины чаши, тогда вы получите наваристый и ароматный суп.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе варится в мультиварке фасолевый суп и сколько.
Включите программу Тушения на 2 часа или (суп) на 1,5 часа. Если вы готовите суп из консервированной фасоли, то ее добавьте за 15 минут до окончания программы, открыв крышку.
Звуковой сигнал прозвучит, когда завершится установленная программа. Попробуйте фасолевый суп в мультиварке. Если фасоль твердая, включите программу приготовления еще на некоторое время. Приятного аппетита! Не забудьте добавить зелень. Еще рецепты первых блюд читайте на нашем сайте http://tobix.ru/ в разделе «Рецепты для мультиварки».
