Тушеные овощи в мультиварке

Овощи тушеные в мультиварке рецепты с фото Тушеные овощи в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек и иных моделях получаются вкусными, как свежие так и замороженные. Мультиварка – настоящая находка для любителей тушеных овощей. Готовить тушеные овощи можно с мясом, курицей, с грибами Для тушения можно использовать такие овощи: баклажаны, помидоры, картофель, морковь, капусту, сладкий перец, тыкву, кабачки, стручковую фасоль. Рецепты тушеных овощей для мультиварки простые и вкусные.

Тушеные овощи в мультиварке: рецепт приготовления

Ингредиенты к тушеным овощам в мультиварке:

  • 1 средняя головка лука;
  • 500 г картофеля;
  • 200 г капусты;
  • 1 средний баклажан;
  • 1 средняя морковь;
  • 100 г болгарского сладкого перца;
  • 2 свежих помидора;
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла;
  • 1 мультиварочный стаканчик воды;
  • специи и соль на вкус.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке? Все овощи необходимо очистить и помыть. Помидоры очистите от кожицы, обдав крутым кипятком. Картофель нарежьте на небольшие бруски или кубики. Морковь и сладкий перец порежьте соломкой, а лук можете мелко нашинковать или порезать так как вам нравится.

Баклажан нарежьте на кусочки средних размеров. Капусту нарежьте полосками, помидоры на кусочки. Кстати, вместо помидоров можно использовать томатный соус или пасту. Установите режим жарки или выпечки и нажмите старт. Подсолнечное или любое растительное масло налейте в чашу.

Обжарьте сначала лук, потом добавьте морковь, далее сладкий болгарский перец и баклажаны. Тушите все вместе минут десять, добавив 1 мерный стаканчик воды. Добавьте нарезанный картофель и капусту. Положите специи, лавровый лист и соль на свой вкус. Перемешайте и закройте крышку.

Выключите режим жарки или выпечки. Выберите режим «Тушение» — 40 минут. После сигнала тушеные овощи в мультиварке готовы. В самом конце можете добавить чеснок и зелень. Подавайте с мясом или в качестве самостоятельного блюда. Читайте как приготовить тушеные овощи на пару.  в мультиварке. Приятного аппетита!

Тушеные овощи в мультиварке — видео

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *