Тушеное мясо в мультиварке

Мясо тушеное в мультиварке рецепты с фотоГотовим тушеное мясо в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях с картошкой. А вино, овощи и разнообразные пряные травы придадут особый аромат блюду. Рецепты тушеного мяса для мультиварки очень простые. Обычный способ приготовления, на плите, займет времени около 3 часов. Мультиварка существенно сократить время. Рецепт тушеного мяса рассчитан на 6 порций. Также можно приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке, рис с мясом в мультиварке.

Тушеное мясо в мультиварке с картошкой: рецепт приготовления

Ингредиенты для тушеного мяса:

  • 600 г мяса говядины;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 150 г вина (красного)
  • 400 мл воды
  • 3 головки репчатого лука;
  • 3 морковки
  • 400 г картофеля;
  • ½ черешка сельдерея;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 пучок петрушки;
  • 350 г грибов (шампиньоны);
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить тушеное мясо в мультиварке? Мясо постной говядины промойте. Нарежьте на кубики. Обваляйте в муке. Излишки муки стряхните. В чашу кастрюли налейте растительного масла. Включите режим «Выпечка». В разогретом масле обжарьте мясо с одной стороны 3 минуты. Мультиварочной ложкой переверните кусочки на другую сторону и обжарьте с другой стороны тоже 3 минуты.

Далее залейте говядину вином и горячей водой. Жидкость должна покрывать мясо полностью. Закройте крышку. Переведите мультиварку в режим «Тушение» на 1 час. В это время нарежьте овощи: картофель на кубики, морковь на кружочки, зелень и сельдерей нарежьте мелко.

Откройте крышку и добавьте овощи с зеленью к мясу. Зубчики чеснока положите целыми дольками. Посолите и поперчите. Перемешайте. В последнюю очередь положите шампиньоны. Закройте кастрюлю. Когда прозвучит звуковой сигнал, мясо тушеное в мультиварке готово. Рекомендуем приготовить тушеное мясо с черносливом или с грибами.

Приятного аппетита! Посмотрите видео еще с одним рецептом приготовления тушеного мяса. Рецепты тушеных овощей читайте на нашем сайте http://tobix.ru/.

Тушеное мясо в мультиварке: свинина — видео


Приятного просмотра!

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *