Сырники в мультиварке

Сырники в мультиварке рецепты с фотоСырники из творога – это блюдо украинской и русской кухни, которые имеют вид оладий. Сырники в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить очень просто, да и рецепты сырников для мультиварки простые. Творог смешивают с мукой, формируют в лепешки и обжаривают на растительном масле или готовят на пару. Большой популярностью пользуются сырники с наполнителем – изюмом. Некоторые используют другие добавки – орехи, яблоко, курагу. Подают обычно с вареньем, сметаной, джемом.

Сырники в мультиварке: рецепт приготовления

Ингредиенты к сырникам:

  • 400 г творога;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 столовые ложки муки;
  • растительное масло для обжарки.

Как приготовить сырники в мультиварке? Чтобы получились вкуснейшие сырники, необходимо смешать ингредиенты. Для этого творог выложите в глубокую посуду. С помощью вилки разомните его. Добавьте сахар, соль. Хорошо перемешайте. Соль можете и не добавлять – дело вкуса. На данном этапе можете попробовать на вкус. Возможно, что вам захочется еще добавить сахара.

Добавьте яйца. Еще раз перемешайте. Всыпьте в массу муку. Перемешайте до однородного состояния. В чашу мультиварки налейте растительного масла. Включите режим «Выпечка». Дождитесь, когда масло хорошо разогреется.

Муку насыпьте на доску или тарелку. Столовой ложкой возьмите творожную массу и обмакните в муку с двух сторон. Придайте форму лепешки. Выложите в кастрюлю. Обжаривайте сырники в мультиварке по 5 минуты с обеих сторон под закрытой крышкой. Переворачивайте специальной ложкой.

Сырники можно делать и без муки. Для этого на 500 г творога возьмите манной крупы (2 столовые ложки), крахмала – 2 чайные ложки. Добавьте яйца, сахар, ваниль (немного). Перемешайте и обжаривайте. Приятного аппетита!

СОВЕТ: для приготовления сырников в мультиварке не используйте слишком сырой творог – изделия могут разваливаться. Можно добавлять больше муки. Жесткие сырники получатся из сухого творога. Чтобы сырники в мультиварке получились воздушными, творог пропустите через сито. Большое количество яиц сделают творог расплывчатым, а избыток сахара не позволит сырникам держать форму. 

Сырники в мультиварке на пару диетические — видео

Приятного просмотра!

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *