Шашлык в мультиварке

Шашлык в мультиварке рецепты с фотоШашлык в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях можно приготовить из свинины, говядины и курицы. Любые рецепты шашлыков для мультиварки простые и вкусные. Сначала будем готовить шашлык из свинины в мультиварке, а потом  шашлык из курицы в мультиварке в апельсиново-соевом маринаде.

Ингредиенты для шашлыков в мультиварке из свинины:

  • 1 кг свинины;
  • 3 луковицы;
  • 3 помидора (средних размеров);
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • 1 мультиварочный стаканчик сметаны.

Шашлык в мультиварке из свинины: рецепт приготовления быстро и вкусно

Как приготовить шашлык в мультиварке? Используйте для шашлыка в мультиварке из свинины шейную часть. Она более сочная и жирная. Мясо порежьте на небольшие кубики. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и мелко нарежьте. Нарезанный полукольцами лук смешайте с солью и тщательно перемешайте до появления сока. Помидоры и лук перемешайте с мясом. В сметану выдавите через пресс чеснок. Полученным соусом залейте мясо. Поставьте мариноваться на 3-4 часа в холодильник.

Промаринованное мясо выложите в мультиварку. Готовьте на программе «Выпечка» 40 минут. Приготовленный шашлык в мультиварке подавайте на шпажках или тарелках.

Шашлык в мультиварке из курицы: рецепт приготовления

Ингредиенты к шашлыкам в мультиварке из курицы:

  • 1 кг куриных бедрышек без костей;
  • 150 г апельсинового сока;
  • 100 соевого соуса;
  • 3 дольки чеснока;
  • 10 г чили перца;
  • 20 г корня имбиря;
  • ½ лимона;
  • 150 г растительного масла;
  • 1 чайная ложка тмина.

Приготовление шашлыка в мультиварке из курицы:

Как приготовить шашлык в мультиварке из курицы? Корень имбиря очистите, и приготовьте из него сок. Чеснок, чили перец и тмин измельчите. Лимон произвольно нарежьте. Перемешайте все ингредиенты кроме растительного масла. Добавляем сок имбиря, апельсиновый сок, соевый соус. Куриное мясо нарезаем на небольшие кубики. Подготовленную курицу положите в маринад. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Оставьте мариноваться на 4 часа.

Замаринованный шашлык для мультиварки насадите на шпажки. Обжарьте в мультиварке на оливковом масле в режиме «Выпечка» 30 минут. Можно поступить еще проще. Замаринованное мясо доведите до готовности на режиме «Выпечка». Далее достаньте готовые шашлыки из мультиварки и размести их на шпажки. Приятного аппетита!

Шашлык в мультиварке — видео

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *