Ризотто в мультиварке

Ризотто в мультиварке рецепты с фотоРизотто – блюдо из риса, которое очень распространено в Северной Италии. Иногда для придания кремовости в готовое блюдо добавляется взбитое венчиком сливочное масло с тертым сыром. Вариантов приготовления ризотто для мультиварки поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях много, один из них перед вами. Но ризотто также можно готовить с морепродуктами, грибами, с курицей, с тыквой и с овощами.

Ризотто в мультиварке с овощами: рецепт приготовления

Ингредиенты для ризотто:

  • 200 г риса;
  • 20 г кукурузы (консервированной);
  • 40 г сладкого перца;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 морковь;
  • 20 г зеленого гороха ( консервированного);
  • растительное масло;
  • соль, специи.

Как приготовить ризотто в мультиварке? Очистите и помойте морковь. Нарежьте ее вдоль а затем поперек на мелкие кубики. Растительное масло налейте в кастрюлю мультиварки. Выложите морковь. Положите мелко нарубленный лук. Установите программу «Выпечка», которую завершите через 10 минут. Крышку закройте.

В это время пока лук с морковью слегка поджариваются, нарежьте на мелкие части сладкий перец. Откройте крышку и положите его в мультиварку.

Очень хорошо промытый в нескольких водах рис, выложите в кастрюлю. Распределите его ровным слоем. Добавьте 1 мерный стаканчик воды или мясного бульона. Посолите. Желательно чтобы жидкость покрывала ингредиенты полностью. Закройте крышку и установите режим «Плов». По умолчанию время приготовления на данном режиме 60 минут.

После завершения программы откройте крышку и добавьте зеленый горошек, кукурузу, зелень петрушки. Перемешайте и выключите кастрюлю.

Оставьте на несколько минут ризотто в мультиварке под закрытой крышкой. Подавайте с любым мясом. Приятного аппетита! Также очень просто можете приготовить и плов, рецепт которого читайте на нашем сайте http://tobix.ru/.

Ризотто в мультиварке с курицей — видео

Рекомендуем посмотреть.

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

2 комментария: Ризотто в мультиварке

  1. Вера пишет:

    Впечатляет!!!Красиво и должно быть вкусно!!! Класс!!!

  2. admin пишет:

    Действительно вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *