Манник в мультиварке

Манник в мультиварке рецепты с фотоГотовится манник в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях очень просто. Манник – это кулинарное изделие, которое готовят из манной крупы.  Рецепты манника для мультиварки простые и вкусные.

Манник в мультиварке на кефире: рецепт приготовления на скорую руку

Ингредиенты к маннику:

  • 1 стакан манной крупы;
  • 3 яйца;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 250 мл  кефира;
  • 2 стол.л. сметаны

Чтобы приготовить манник, разбейте яйца в глубокую тарелку. Добавьте сахар. Взбейте массу до пены миксером. Добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать. В кефир добавьте две столовые ложки с верхом сметаны. Перемешайте и добавьте в тарелку с взбитыми яйцами. Еще немного взбейте замес миксером.

Добавьте в массу пакетик разрыхлителя для теста. Если нет разрыхлителя, добавьте соду гашеную лимонным соком. Взбейте миксером. Засыпьте стакан манной крупы и тщательно перемешайте. Оставьте замес на 30 минут для набухания манки. Тесто должно стать гуще.

При желании можете добавить в манное тесто 1/2 стакана чистого изюма. Хорошо перемешайте. Смажьте съемную чашу мультиварки (дно и боковую поверхность) растительным маслом. Можно и сливочным маслом. Перелейте манное тесто в чашу мультиварки.

Закройте крышку мультиварки. Кнопкой меню выберите режим «Выпечка». Время приготовления поставьте на 65 минут. Нажмите кнопку «Старт». За 15 минут до окончания программы «Выпечка» откройте крышку, чтобы проконтролировать процесс.

Открывайте и закрывайте крышку осторожно, чтобы манник в мультиварке не опустился. Если на ваш взгляд он уже готов, то можете выключить мультиварку раньше установленного времени. А если через 65 минут он будет еще не готов – добавьте еще некоторое время для выпечки.

Приготовленный в мультиварке манник выложите на блюдо и остудите его. Подавайте с любым вареньем или джемом. Приятного аппетита! Посмотрите в ролике еще один рецепт приготовления манника. Вместо кефира можете использовать йогурт.

Манник в мультиварке на сметане — видео


Рекомендуем посмотреть.

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *