Как варить яйца вкрутую

Как варить яйца вкрутую время чтобы легко чистилисьКак правильно варить яйца вкрутую для салата или украшения к блюду, чтобы они очень легко чистились, не лопнули, не треснули? Качество сваренных яиц вкрутую зависит от свежести этого продукта. Проверьте на свежесть. Для этого опустите яйца в кастрюлю с холодной водой. Свежие яйца останутся на дне. Не совсем свежее яйцо примет вертикальное положение тупым концом вверх. Такие яйца можно употреблять, а всплывшие на поверхность воды. не используйте для для варки вкрутую.

Как варить яйца вкрутую, чтобы легко чистились, не лопнули? Время варки яиц в минутах.

Для варки яиц вкрутую воспользуйтесь приспособлением для прокола сырых яиц. Тогда они не потрескаются, не полопаются во время кипения и хорошо потом очистятся от скорлупы. Если такого приспособления нет, то можно проколоть иголкой тупой конец сырого яйца.

Выложите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения. Уменьшив огонь, варите яйца вкрутую на медленном огне 10 минут (время варки яиц вкрутую).

Переложите яйца в холодную воду на 5 минут. Готовые варенные вкрутую яйца не лопнули, не треснули и легко чистятся.

Как варить яйца вкрутую, чтобы они легко чистились и не лопнули видео

Рекомендуем посмотреть!

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *