Как варить холодец в мультиварке

Как варить холодец в мультиварке рецепты с фотоКак варить холодец в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях с прозрачным бульоном не только для праздничного стола, но и для семейного обеда или ужина. Рецепты холодца для мультиварки простые и вкусные.

Как варить холодец в мультиварке из курицы, свинины: рецепт приготовления

Ингредиенты для приготовления холодца:

  • 1 свиная рулька;
  • 1 куриная грудка;
  • 1 головка лука средней величины;
  • 5 зубчиков чеснока;хо
  • 4 лавровых листа;
  • черный перец.

Чтобы сварить холодец в мультиварке, подготовьте свиную рульку. Помойте и соскоблите ножом загрязненные места и щетинку.

Слишком длинную рульку порежьте на две части, чтобы они могли поместиться в мультиварку. Куриную грудку также хорошо промойте. Уложите в мультиварку.

Налейте воды до самой верхней метки внутренней части чаши мультиварки. Положите в кастрюлю очищенный целый лук средней величины. Добавьте столовую ложку без верха соли.

Включите мультиварку на режим «Тушение». Выставите время на 6 часов. Если вы поставите варить холодец с вечера, то до утра можете быть совершенно спокойны. Не забудьте только начистить зубчики чеснока, которые вам понадобятся утром.

Холодец в мультиварке даже не вариться, а томится как в русской печи. Вода при варке кипит очень медленно и не выкипает. Нет необходимости пенку снимать, так как ее практически нет.

По истечении времени, мультиварка подаст сигнал и перейдет в режим подогрева. Пора разливать холодец. Выключите мультиварку. В глубокие тарелки накрошите чеснок.

В каждую положите по одному лавровому листочку. Разлейте по тарелкам бульон. Пока он насыщается ароматом чеснока, выложите мясо в отдельную посуду.

Остывшую мякоть рульки и куриной грудинки мелко покрошите ножом и равномерными порциями разложите по тарелкам с бульоном. Перемешайте и снимите пробу. При необходимости посолите и поперчите.

Приготовленный холодец в мультиварке поставьте в прохладное место. Когда он застынет, посыпьте сверху зеленью и подавайте к столу. Надеемся, что данный рецепт поможет вам приготовить вкусный холодец. Приятного аппетита!

Как варить холодец в мультиварке — видео

Рекомендуем посмотреть.

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *